Il gruppo Healtion traina l’healthy food
Al via un nuovo gruppo food. Healtion riunisce sotto un unico cappello una filiera produttiva e distributiva integrata con sei marchi iconici dell’alimentazione salutistica italiana: Probios, Baule Volante, La Finestra sul Cielo, ViviBio, Fior di Loto e Zer%.
Il gruppo
Dall’ingresso di Agreen Capital nel 2023, Healtion, che nel corso del 2025 ha conseguito un fatturato di 120 milioni di euro, ha completato quattro acquisizioni, con un’integrazione di successo, ampliando i canali distributivi, rafforzando l’angolo industriale e accelerando lo sviluppo organico dei brand. La strategia del gruppo si fonda su tre pilastri: nutrizione, benessere e sostenibilità e si pone l’obiettivo di contribuire alla diffusione di una cultura della nutrizione consapevole, in cui l’alimentazione diventi veicolo di benessere per le persone e per il pianeta.
Il gruppo, che impiega circa 100 dipendenti, opera con 3 sedi operative, 2 siti produttivi, 2 hub logistici ed è capace di gestire in modo integrato prodotti ambient, freschi e frozen. Il piano industriale (2026-2030) prevede ricavi a a 300 milioni di euro, attraverso tre leve: crescita organica con costanti investimenti in R&D che generano più di 60 nuovi prodotti lanciati ogni anno, nuove acquisizioni per rafforzare il presidio della filiera e la presenza commerciale, e accelerazione internazionale, con il mercato export che verrà fortemente sviluppato.
Healtion è già presente in 47 Paesi e guarda con crescente attenzione ai mercati internazionali, con un focus particolare sull’Europa e sull’area DACH (Germania, Austria e Svizzera), con l’obiettivo di rafforzare il posizionamento del gruppo come ambasciatore dell’healthy food italiano nel mondo. Una strategia che si inserisce in uno scenario favorevole.
Secondo le analisi di Market Data Forecast, il mercato europeo degli alimenti salutistici vale oltre 234 miliardi di dollari nel 2025 e le principali stime indicano una crescita verso i 490 miliardi entro il 2033, con un CAGR vicino al 10%. Il segmento free-from – core business di Healtion – cresce ancora più rapidamente, con un CAGR superiore all’11% annuo fino al 2031. Il gruppo di riferimento per l’healthy food in Italia mette a sistema competenze industriali, innovazione, ricerca e una rete distributiva multicanale per guidare il mercato europeo dell’alimentazione salutistica.
Healtion si distingue sul mercato per la sua ampia offerta healthy che comprende prodotti free-from – numerosi mutuabili dal SSN – ricette clean label, soluzioni plant-based, e innovazioni funzionali rich-in, sviluppate per rispondere alle esigenze di consumatori sempre più consapevoli che una sana alimentazione è alla base del proprio benessere. La multicanalità rappresenta uno degli asset dell’azienda con una distribuzione che spazia dalla Gdo al canale specializzato, con un forte sviluppo anche, nell’horeca e nell’online. Nel corso del 2025 Healtion ha ottenuto la certificazione B Corp, riconoscimento internazionale che attesta la capacità del modello di business di generare valore economico, sociale e ambientale. Il Gruppo aveva già ottenuto in precedenza la Certificazione Parità di Genere UNI PDR 125.
Healtion promuove l’open innovation attraverso Healtion Ventures, il programma di corporate venture capital dedicato a sostenere start-up e progetti innovativi nel settore dell’Healthy Food e del Food tech. Il primo investimento è stato realizzato con l’acquisizione di una partecipazione del 30% di Vegeatal, società pioniera nella produzione di prodotti plant-based, senza glutine e organic, alternativi ai prodotti caseari e carnei. Il modello industriale di Healtion si basa su un presidio diretto della filiera. Attraverso stabilimenti di proprietà e poli industriali specializzati, Healtion controlla infatti ogni fase della catena del valore – dalla selezione delle materie prime fino alla distribuzione – garantendo tracciabilità, qualità certificata ed efficienza operativa. Sul fronte logistico, il Gruppo dispone di un modello distributivo integrato che consente di servire efficacemente i diversi canali, grazie a 2 hub d’eccellenza.
I commenti
“Con Healtion vogliamo rendere più chiara la nostra identità: siamo un Gruppo industriale interamente focalizzato sull’alimentazione salutistica e sul ruolo della nutrizione come leva di benessere per le persone e per il pianeta. Oggi apriamo una nuova fase del nostro percorso: consolidare la leadership in Italia e accelerare lo sviluppo internazionale, con l’ambizione di diventare uno dei principali player europei dell’healthy food,” aggiunge Renato Calabrese, amministratore delegato di Healtion.
“In pochi anni abbiamo sviluppato un player leader di mercato aggregando eccellenze nel settore dell’Healthy Food. L’obiettivo del nostro piano è quello di divenire il polo europeo di riferimento raggiungendo 300 milioni di euro di fatturato. La nostra crescita si fonda su tre pilastri: ricerca e innovazione costante, focus sui nostri brand e sui trend di mercato, e una strategia di M&A consistente con il nostro piano industriale”, dichiara Andrea Rossi, presidente di Healtion e managing partner di Agreen Capital.
